Comer é o melhor para poder crescer. Eliana
Comer é uma delícia. Toda vez que preciso fazer dieta fico me sentindo triste,
parece que estou perdendo uma coisa querida e quem sabe nunca mais vou poder
estar com ela, confesso tenho apego emocional ao alimento. Quanto meus filhos vão a minha casa, adoro fazer
comidinha de mãe. O que chamo de comidinha de mãe? Arroz, feijão, bife, barata
frita... É lógico que são alimentos que comia com minha mãe na infância, gosto
e continuo fazendo sempre que tenho uma visita que merece esse cuidado.
“Chocolate, eu só quero
chocolate” Marisa Monte
Na maioria das vezes,
usamos o alimento como alento para o coração. Dores de amores são “curadas” com
chocolate; abandono, sopa, pão, de preferência juntos; saudade se cura com maçarão
com muito molho... Acontece que os alimentos são feitos para nos nutrir, são
verdadeiros remédios, são até mesmo um veneno, em algumas ocasiões.
Quando a gente precisa
fazer uma dieta é porque algo não está bem com nosso corpo. Estamos acima do
peso, doentes ou as duas coisas. De todas as formas, fazer dieta não é uma tarefa
fácil, falo por experiência própria.
Estou acima do meu peso,
tenho 1,60 e peso hoje 75kg, ou seja, 25kg a mais de sobrepeso que conquistei
ao longo de 20 anos. Durante esse tempo, lógico que tentei emagrecer, mas
sempre de fora para dentro. O que quer dizer que nunca tive o propósito de mudar
meus hábitos realmente, queria algo mágico que me fizesse emagrecer, queria
tomar e pá: magra. Todo mundo sabe que não é assim. Você emagrece, mas não se
mantém magra, porque não é natural.
“No coração. Tenho um sopro
e uma ilusão” João Bosco
Agora, por conta de algumas
doenças que já enviarem seus sinais – diabetes, artrite reumática, depressão –
resolvi eliminar da minha vida os 25kg que sobrecarregam minhas articulações e
que aceleram meu encontro com a “bruxa” diabete. Sei que mudar essa relação comida=afeto
é muito difícil, para quem quer ter saúde, essa é uma equação que deve ser
mudada para comida=saúde. Por isso, a página no face e o blog, para registrar todos os avanços da minha
caminha rumo a um corpo saudável; contar os deslizes que certamente vou
cometer; para dar força para quem quer comer de forma mais saudável e não
consegue; para celebrar cada vitória.
“Bebida é água! Comida é pasto!” Titãs
Para quem quer, assim como
eu, ser “Naturalmente Magra”, que é uma condição do corpo saudável, a dica é
introduzir alguns “remédios” nutricionais na dieta diária. Comece com o que tem
de mais gostoso para o ser humano: suco de frutas frescas. Fruta madura, doce,
nutritiva é o que se pode colocar de melhor no estômago. Aqui, vou passar uns
receitinhas para você começar a se acostumar com uma dieta mais saudável, introduzindo
lentamente legumes junto com os sucos. O mais importante não é o tipo
de fruta que irá digerir, mas estabelecer uma nova relação com os alimentos, introduzindo
frutas frescas em forma de suco. Aqui você vai encontrar dicas e combinações
incríveis. Você aceita o desafio de tomar suco de frutas frescas por 30 dias?
Vem comigo!
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